It’s a creepy night…

 

Nella notte è tutto scuro,
vedo un’ombra lungo il muro,
sento un gatto miagolare
ed ho voglia di gridare!
Senti il grido nella notte?
Mi nascondo in una botte
guardo in mezzo a una fessura
tremo tutto ed ho paura!

C’è una strega tutta nera
con la sua magica sfera;

c’è un fantasma fluorescente
che spaventa la mia mente;
c’è una zucca ballerina
che rincorre mia cugina;

c’è un vampiro insanguinato
che vagheggia in mezzo a un prato
e col sangue fa: “Cin Cin!”
nella notte di Halloween!

Almost Halloween di The Dawn Thread
Ricamato su Lugana Evenweave 25ct. vintage mocha con filati DMC.

La filastrocca è di Jolanda.

Un piccolo pensiero per una cara amica che ha da poco realizzato il suo sogno. Guardate qui che meraviglia di negozio: fortunate le ricamine che abitano lì vicino.

“Casa dolce casa” secondo LK

 

Quello di una “stanza tutta per me”, di una home sweet home è un sogno che cullo da tempo. Ecco perché, quando si è trattato di scegliere uno dei tanti schemi di Lizzie Kate per lo swap indetto da Cristina e Paola, la mia scelta è caduta sul suo “Bless our Home”…

 

… che io ho scelto di confezionare come piccolo banner che andrà ad abbellire la casa di Rosy che tra poco si sposerà. Spero che sia di buon augurio.

 

In questo swap ero l’abbinata della carissima Anna. Io ed Anna ci siamo conosciute in occasione di un altro swap sempre a tema Lizzie Kate (vedi qui) per cui potete immaginare la sorpresa quando ho visto che ancora una volta avrei avuto la fortuna (Anna è bravissima) di ricevere da lei. Sorpresa che si è tramutata in gioia profonda quando ho visto lo schema che Anna ha ricamato: è come se avesse letto i miei desideri più reconditi che, stando a quanto mi ha scritto nella sua lettera, sono anche i suoi. Chissà…forse è per questo che ci siamo incontrate…per condividere insieme questo grande sogno, che mi auguro si avvererà per entrambe.

Avete visto quanto è brava? Le foto sono di Anna…ehm…le ho prese spudoratamente…non sopporto più la digitale (avevamo litigato già da un po’ e ora siamo ai ferri corti) e questo mi fa ritardare la pubblicazione dei post perché…beh…un post senza foto sa di poco…

Anna ha da poco aperto un nuovo blog The rooms of my life: andate a visitarlo e partecipate al suo giveway d’inaugurazione. Ne vale la pena!

 

Buon fine settimana carissime.

Potresti essere un “no-reply blogger” e non saperlo!

 

In un mio post precedente, avevo chiesto se qualcuna di voi sapeva come risolvere il problema del no-reply che spesso appare quando cerco di rispondere ai vostri commenti personalmente.

Cercando in rete (non sono una che si arrende facilmente), ho scoperto come fare ad ovviare a questo inconveniente che rende difficile la comunicazione tra noi.

Se non posso rispondere ai vostri commenti, è perché non c’è un indirizzo e-mail associato al vostro profilo di blogger. Ecco come fare (se volete ovviamente) ad abilitarlo.

Accedere al proprio account blogger.

Andare su Bacheca – Modifica profilo.

Spuntare la casella “Mostra la mia e-mail” e…

il gioco è fatto!

A presto.

Mi sono persa…

 

…ho lasciato in sospeso tante delle cose che amo fare…e così facendo mi rendo conto di aver perso un po’ della mia spinta vitale.

 

Sarà stata questa estate un po’ pazzerella, sarà stata la stanchezza accumulata durante l’inverno, sarà che i cambiamenti mi spaventano…chissà?!

 

(… il micio non è mio…purtroppo…)

Eccomi allora tornare qui dove so di poter attingere a quella carica di cui tanto abbiamo bisogno se vogliamo andare in giro per il mondo a testa alta e schiena dritta!

Per farmi perdonare della mia assenza, vi offro (purtroppo solo virtualmente ma, se passate di qui, prometto di farveli) dei buonissimi (dovete fidarvi sulla parola) cupcakes.

 

Quest’estate, presa da un attacco di pigrite e fiaccata dal caldo, mi sono appassionata ad un programma americano in onda su LEI (canale 127 di Sky) chiamato The cupcakes wars (impropriamente tradotto “la guerra delle torte”). Nonostante il caldo, mi sono intestardita a voler emulare i concorrenti  e, sfidando le temperature tropicali che hanno messo in serio pericolo la copertura al burro, ho realizzato i miei primi Red Velvet Cupcakes!

 

 

Ho dovuto tribolare un po’ per le dosi perché gli americani hanno spesso l’abitudine di utilizzare come unità di misura la cup. Mica è semplice stabilire quanto è grande una tazza…

 

 

 

Comunque non mi sono persa d’animo e cercando un po’ qua e un po’ là, sono arrivata ad una ricetta che, una volta messa in forno, non solo non è scoppiata ma è stata apprezzata dalle mie cavie.

La prossima volta sarà più semplice perché mi sono comprata  queste…

 

 

 

Unica pecca di questi dolcetti, l’aggiunta di colorante rosso… Non mi piace usare coloranti e aromi artificiali per cui sto cercando il modo per sostituirlo con qualcosa di più naturale anche se, è pur vero, che due cucchiaini una volta ogni tanto non credo facciano male.

Un abbraccio a tutte!

Dream Grest

 

Ogni anno, nella mia parrocchia viene organizzato il Grest (gruppo estivo) per i bambini delle scuole elementari.

 

Quella del Grest è un’avventura bellissima sia per i bambini che per gli animatori: stare insieme tutta la giornata, per due settimane,  permette di instaurare bellissimi legami. Si ride, si scherza, si riflette, si prega, si gioca, si litiga ma poi si fa la pace, si cresce, si prova a mettere le basi per la costruzione di un mondo migliore.

Fino a qualche anno fa, ho partecipato anche io al Grest come animatrice e, sinceramente, devo dire che sono stati momenti indimenticabili. Certo…la responsabilità è tanta e la sera tornavo a casa stanca morta ma…ero felice.

Anche se non ho potuto partecipare attivamente, quest’anno ho dato anche io il mio piccolo contributo, preparando dei ricordini per le cuoche (mamme, nonne, “pie donne”) che si sono messe a disposizione per sfamare una simpatica orda di locuste affamate.

 

 

Foto tratte da Oltre la Scepre

Prendendo spunto da una delle tante riviste che avevo in casa, ho pensato di realizzare questi simpatici mestolini ricordo.

 

Che ne dite? Sono carini?

 

Volevo chiedervi un consiglio: mi piacerebbe molto rispondere ai vostri commenti ma, nella maggior parte dei casi, mi compare un noiosissimo “no-replay”. Sapete come fare a ovviare a questo inconveniente?

Zero calories

 

Sia che siate fanatiche della Zona, della dieta Dukan (la dieta che va di moda quest’anno) o della dieta del minestrone o che, come me, aspettiate il miracoloso preparato della medicina che vi consenta di mangiare tutto quello che volete senza ingrassare, questi dolcetti sono quello che fa per voi visto che…hanno “zero calories”!!!

 

 

 

 

Zero Calories di Madame Chantilly
Emiane 28ct di Fratelli Graziano

A presto e…buon appetito!

L’amicizia

 

 

La volpe tacque e guardò a lungo il piccolo principe:
"Per favore... addomesticami", disse.
"Volentieri", disse il piccolo principe, "ma non ho molto tempo, però. Ho da scoprire degli amici, e da conoscere molte cose".
"Non si conoscono che le cose che si addomesticano", disse la volpe. "Gli uomini non hanno più tempo per conoscere nulla. Comprano dai mercanti le cose già fatte. Ma siccome non esistono mercanti di amici, gli uomini non hanno più amici. Se tu vuoi un amico addomesticami!"

Antoine de Saint Exuperi – Il piccolo principe

 

Poche righe intrise della profonda saggezza tipica delle fiabe, per farvi vedere un piccolo ricamo a tema amicizia…ricamata.

 

 

 

Piano piano sto ricominciando a passare dai vostri blog. Il tempo è poco ma vi vengo a trovare tutte!

 

 

Per tutte le amanti del Country Painting, segnalo questa bellissima iniziativa di Methis e del suo gruppo di amiche creative. Se fosse solo più vicino, sarei già lì!!!

 

Rinascere…

 

Carissime,

è veramente tanto tempo che non ho più scritto sul blog, né che ho avuto modo di passare a salutarvi.
E’ stato un periodo faticoso, difficile … uno di quei periodi che nessuno ha voglia di vivere ma, come mi disse una volta un mio amico citando De André, “è dal letame che nascono i fiori”, non dai diamanti.

E’ vero: è stato un periodo faticoso, difficile, ma che ha portato tanti frutti: mi ha dato la possibilità di conoscere persone stupende portatrici di una grande umanità, mi ha permesso di ridimensionare alcuni aspetti della vita, mi ha fatto capire che sono più forte di quello che io stessa abbia mai creduto, mi ha fatto scoprire amicizie là dove mai mi sarei aspettata…

Il peggio è passato: i miei genitori stanno bene e, anche se avranno da fare delle terapie, tutto sembra andare verso una risoluzione positiva.

E allora…allora che questa Pasqua sia per tutti noi un motivo per  “riconciliarci con la gioia”:

“la Pasqua sconfigga il nostro peccato, frantumi le nostre paure e ci faccia vedere le tristezze, le malattie, i soprusi e perfino la morte, dal versante giusto: quello del “terzo giorno”.
Da quel versante, il luogo del cranio ci apparirà come il Tabor.
Le croci sembreranno antenne, piazzate per farci udire la musica del Cielo.
Le sofferenze del mondo non saranno per noi i rantoli dell’agonia, ma i travagli del parto.
E le stigmate lasciate dai chiodi nelle nostre mani crocifisse, saranno le feritoie attraverso le quali scorgeremo fin d’ora le luci di un mondo nuovo!”   Don Tonino Bello

Le belle lavanderine

 

Acqua, acqua,
lava e sciacqua,
e il bucato ben strizzato
sarà presto sciorinato

 

 

Sole, sole!
Da' calore.
e il bucato sciorinato
sarà presto asciugato.

(La canzoncina dell’acqua)

 

Vi voglio segnalare un’iniziativa benefica a favore dei ragazzi dell’Istituto Don Orione di Messina. Per maggiori informazioni, visitate i blog di Franca-Ho preso il filo e Cetty-Ventiquattrore. Partecipate numerose: “Basta poco! Che ce vò?”

Buona Domenica a tutte!

Spaghetti pesto e vongole

 

 

 

Ho aderito con entusiasmo a questa iniziativa di Iulia sia perché mi piace cucinare, sia perché trovo sempre emozionante (anche se a volte può essere doloroso) l’andare a rovistare nei cassetti della memoria.

La ricetta di cui vi parlerò oggi è una ricetta sciué sciué, ideale per chi ha poco tempo a disposizione e vuole comunque portare in tavola un piatto gustoso. Ad insegnarmela è stata Angela, una cara amica di famiglia nonché bravissima cuoca che vive a Roma.
Io e i miei abbiamo conosciuto Angela e la sua famiglia mentre eravamo in campeggio in quel di Brunico.

 

Insieme abbiamo passato tanti bei momenti che hanno contribuito a far nascere un’amicizia che ormai dura da più di dieci anni. Anche se abitiamo lontani, ci sentiamo regolarmente e l’affetto che lega le nostre due famiglie è veramente forte.
In campeggio, una delle cose che ci piaceva fare, era trovarsi insieme per il pranzo o la cena. Una volta da noi, una da loro: da lì lo scambio di ricette..e i chili regolarmente accumulati alla fine della vacanza!

Ma veniamo alla ricetta. Come vi dicevo, si tratta di un piatto semplice e rapido da preparare se utilizziamo ingredienti pre-confezionati. Può diventare più complesso se scegliamo di utilizzare vongole fresche e prepariamo il pesto da soli.

Per 4 persone sono necessari:

• una confezione di pesto della vostra marca preferita, o fatto in casa: noi lo prepariamo in estate, quando il basilico nell’orto abbonda, e lo mettiamo nel congelatore suddiviso in vaschette;
• una confezione di vongole al naturale (in barattolo o surgelate); nel caso decidiate di usare le vongole fresche, ve ne serviranno ca.300 grammi e andranno lasciate spurgare in acqua e sale;
• olio q.b.;
• peperoncino;
• uno spicchio d’aglio;
• spaghetti 320 grammi: vanno bene anche le linguine, le trofie, i fusilli, le penne;
• un po’ di vino bianco.

Scaldare l’olio in una teglia con lo spicchio d’aglio e il peperoncino. Unire le vongole scolate lasciarle insaporire. Volendo le si può sfumare con un po’ di vino bianco. Far ritirare il liquido, dopodiché spengere e unire il pesto. Unire gli spaghetti che, nel frattempo, avrete fatto cuocere. Condire e servire.

 

 

 

E ora…